Recette "fraîcheur", saumon frais agrémente d'une sauce crémeuse et citronnée.
Produit artisanal.
Tartare à base de saumon cru, crème acidulée et citron vert
Le tartare de saumon est un produit artisanal, saumon coupé au couteau et délicatement mélangé avec les autres ingrédients.
Élaboré en Suisse par LFB SA au Mont-s-Lausanne
Ingrédients : SAUMON cru* (Norvège) 77%, CRÈME acidulé 13%, huile d'olive, jus de citron vert 3%, zeste de citron vert 1.5%, fines herbes, poivre, piment, sel. *SAUMON ATLANTIQUE, ASC (SALMO SALAR), élevage, Norvège.
Information pour personnes allergiques : poissons, lactose. Peut contenir de traces de céleri.
Emballage : Sous atmosphère protectrice
Poids net : 200 g
Valeurs nutritives pour 100 g
Valeur énergétique : 827 kJ / 199 kcal
Matière grasses : 14 g dont acides gras saturés 3.6 g
Glucides : 1.4 g dont sucres 0.9 g
Protéines : 16 g
Sel : 0.51 g
Utilisation : Produit prêt à manger
Conservation : A conserver au frais (max 5°C). Durée de conservation 2 jours.
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