Carpaccio de saumon aux herbes
10,45 CHF
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Fraicheur et gourmandise, notre carpaccio de saumon frais agrémente d'un mélange de légumes et herbes aromatiques.
Produit artisanal.
Carpaccio de saumon frais aux herbes
Notre carpaccio de saumon est coupé au couteau et délicatement assaisonné.
Élaboré en Suisse par LFB SA au Mont-s-Lausanne
Ingrédients : SAUMON cru* (Norvège) 83%, fenouil, betterave, carotte jaune, radis, huile d'olive, aneth, sel et poivre. *SAUMON ATLANTIQUE, ASC (SALMO SALAR), élevage, Norvège.
Garniture: Lamelle de citron vert
Information pour personnes allergiques : poisson
Emballage : barquette compostable
Poids net : 120 g
Valeurs nutritives pour 100 g
Valeur énergétique : 860 kJ / 206 kcal
Matière grasses : 15 g dont acides gras saturés 2.7 g
Glucides : 0.8 g dont sucres 0.6 g
Protéines : 17 g
Sel : 0.58 g
Utilisation : Produit prêt à manger. A servir avec par ex. : pain toast, pommes frites, pomme de terre nature
Conservation : A conserver au frais (max 5°C). Durée de conservation 2 jours.
carpaSA120
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ann Mary B. publié le 12/04/2024 suite à une commande du 09/04/2024
5/5
Naturel, frais, plaisant.
Anonymous A. publié le 16/03/2021 suite à une commande du 10/03/2021
5/5
Excellent! Super frais et bien présenté.
Anonymous A. publié le 10/03/2021 suite à une commande du 04/03/2021
3/5
Frais mais saumon sans goût, dommage!
Commentaire de Zo’Gut (LFB SA) le 15/03/2021
Merci pour votre retour. Nous utilisons une qualité de saumon "sashimi", c-à-d une qualité supérieure prévue pour les sashimis, carpaccios, tartares et sushis. L'assaisonnement initial est volontairement "léger" afin de permettre à chacun, selon préférence, d'y ajouter du sel, du poivre ou autres épices et herbes.
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