Velouté de courge, 250 ml

3,90 CHF

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Velouté traditionnel de courge fait maison

Quantité

Plat préparé par notre Chef au Mont-s-Lausanne.

Ingrédients
: bouillon de légumes 49% (eau, CELERI rave, oignon, maïs, tomate, navet, chou, carotte, poireau, sel de cuisine, épices), courges 39% (butternut 50% et musquée 50%), CREME 10%, fécule de maïs, sel, poivre.

Peut contenir: œuf, blé et moutarde 

Pression à froid (HPP) Clean Label, un procédé de pasteurisation naturel et sain.
Il permet de prolonger significativement la durée de conservation des aliments et de conserver intactes leurs propriétés nutritionnelles et organoleptiques (sans altération du goût, de la texture ou de la couleur).

Emballage : Bouteille PET recyclable
Poids net :  250 ml

Valeurs nutritives pour 100 g
Valeur énergétique :  205 kJ / 49 kcal
Matière grasses :  4 g dont acides gras saturés 2.3 g
Glucides :  1.1 g dont sucres 0 g
Fibres alimentaires : 1.2 g
Protéines : 1.7 g
Sel : 0.64 g

Conservation : au frais (max 5°C). Durée de conservation 21 jours. 

Utilisation : Produit prêt à réchauffer.

Régénération:
A la casserole 
: env. 5 min.* à feu moyen en remuant de temps en temps
Au micro-onde :  verser le contenu dans un récipient et chauffer à 600 W, env. 4 min.*
NB! à ne pas mettre la bouteille directement dans le micro-onde !

*Les temps de cuisson sont des moyennes et doivent être adaptés à votre équipement.

SPC250
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Arthur P. publié le 08/12/2021 suite à une commande du 02/12/2021

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