Velouté de bolets, 350 ml

Plat préparé par notre Chef au Mont-s-Lausanne.

Ingrédients : bouillon de légumes (eau, CELERI rave, oignon, maïs, tomate, navet, chou, carotte, poivron, sel de cuisine, épices) 52%, bolet 15%, champignon de Paris 15%, CREME 11%, LAIT 5%, sel de cuisine, poivre, fécule de maïs.
Peut contenir: œuf, blé et moutarde. Préparation pasteurisée.

Emballage : Sachet de cuisson PET/PE recyclable qui offre la possibilité de régénérer le velouté directement dans le sachet
Poids net :  350 ml

Valeurs nutritives pour 100 g
Valeur énergétique :  205 kJ / 49 kcal
Matière grasses :  4 g dont acides gras saturés 2.3 g
Glucides :  1.1 g dont sucres 0 g
Fibres alimentaires : 1.2 g
Protéines : 1.7 g
Sel : 0.64 g

Conservation : au frais (max 5°C). Durée de conservation 14 jours.
Utilisation : Produit prêt à régénérer.

Régénération:
A la casserole : verser le contenu dans la casserole et chauffer env. 5 min.* à feu moyen en remuant de temps en temps.
Au bain marie : immerger le sachet (non-ouvert) dans l'eau frémissante env. 5 à 10 minutes et servir. 
Au micro-onde : verser le contenu dans un récipient et régénérer environ 5 à 6 minutes à 600 W*.
NB! En ouvrant légèrement le sachet, il est possible de le placer directement dans le micro-onde et de régénérer env. 4 à 5 minutes à 600W*.

*Les temps de cuisson sont des moyennes et doivent être adaptés à votre équipement.