Souris d'agneau braisée à l'ancienne
18,90 CHF
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Souris d'agneau env. 400 g. Prêt à réchauffer.
(plat livré sans garniture)
Souris d'agneau braisée à l'ancienne (plat livré sans garniture)
Préparation maison de notre chef. Plat 100% naturel à base d'agneau (CH/IR) ainsi que son fond de cuisson à base de vin rouge, herbes aromatiques et légumes suisses. Notre souris d'agneau est un véritable plat de brasserie, marinée et cuite plus de 4 heures à basse température. Nous conseillons de la déguster avec un gratin dauphinois, des pâtes, des légumes ou selon vos goûts. C'est un véritable délice pour les amateurs des plats mijotés !
Élaboré en Suisse par LFB SA au Mont-s-Lausanne
Ingrédients : Une souris d'agneau 78% et son fond de cuisson lié (fond de cuisson vin rouge (contient des SULFITES, carottes, oignon, ail), amidon de maïs, herbes aromatiques, sel, poivre).
Emballage : Sous atmosphère protectrice. sachet sous-vide.
Poids net : env. 400 g
Valeurs nutritives pour 100 g
Valeur énergétique : 432 kJ / 104 kcal
Matière grasses : 7 g dont acides gras saturés 3.3 g
Glucides : 1.1 g dont sucres 0 g
Fibres alimentaires : < 0.5 g
Protéines : 6.8 g
Sel : 0.17 g
Conservation : au frais (max 5°C). Durée de conservation 7 jours.
Utilisation : Produit prêt à réchauffer.
Régénération:
Au bain marie : Plonger le sachet dans une casserole remplie d'eau à 80 /90° et couvrir. Laisser réchauffer 20 minutes et servir.
Au micro-onde : déballer la souris d'agneau et son jus, la placer sur une assiette, couvrir d'une cloche et l'introduire dans le micro-onde. Régénérer environ 6 minutes à 600 W* et servir.
Au four préchauffé : (chaleur tournante 150°C, four traditionnel 160°C) déballer la souris d'agneau et son jus, placer la préparation sur une assiette ou un récipient adapté, couvrir avec une feuille d'aluminium, placer sur une grille à mi-hauteur, durant environ 20 minutes* et servir.
*Les temps de cuisson sont des moyennes et doivent être adaptés à votre équipement.
SA400
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Nicole O. publié le 01/04/2023 suite à une commande du 30/03/2023
5/5
Pas encore déguster mais comme toujours ce sera un vrai régal
Nicole O. publié le 01/05/2022 suite à une commande du 28/04/2022
5/5
Pas encore dégusté mais comme toujours ce sera parfait Toujours tendre et juteux !! (la souris d’agneau c’est mon petit faible)
Samia W. publié le 16/04/2022 suite à une commande du 12/04/2022
5/5
Un vrai régal !
Nicole O. publié le 13/04/2022 suite à une commande du 11/04/2022
5/5
Pas encore dégusté mais ça doit être comme d’habitude, tout juste succulent
Anonymous A. publié le 05/12/2021 suite à une commande du 25/11/2021
5/5
Trèps bien cuite
Anonymous A. publié le 26/11/2021 suite à une commande du 23/11/2021
5/5
J'adore c'est trop bon.Merci.
Anonymous A. publié le 23/08/2021 suite à une commande du 19/08/2021
5/5
Un délice, nous le chauffons dans le sachet avec le plongeur à 90 degrés une bonne demi-heure, c'est parfait.
Anonymous A. publié le 30/04/2021 suite à une commande du 27/04/2021
5/5
Je conseille
Anonymous A. publié le 29/04/2021 suite à une commande du 24/04/2021
4/5
Très bon mais bizarre
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